21 апреля 2022 года обучающиеся 6-9 классов приняли активное участие в реализации регионального проекта ранней профориентации учащихся 6-11 классов «Билет в будущее» посетив мероприятия в ГБПОУ КК «Павловский техникум профессиональных технологий» . В рамках проекта «Билет в будущее» 30 школьников прошли профессиональные пробы по компетенциям «Хлебопечение, «Поварское дело». Под руководством преподавателя Епатка Т.Б. школьники узнали о характеристике и ассортименте супов-пюре, пищевой ценности, особенностях их приготовления и подачи. Школьники с интересом работали в командах, подбирали ингредиенты для пюреобразных супов, составляли алгоритмы их приготовления, научились рассчитывать калорийность блюд. Под руководством мастера п/о Мухиной Л.А. обучающиеся с удовольствием освоили приготовление теста и отделку поверхности подового хлеба Кобб. Каждому школьнику было предоставлено рабочее место, где они выполняли разные виды отделки поверхности хлеба согласно предоставленным вариантам. По завершению приготовления у всех участников профессиональной пробы была возможность продегустировать изделие.